关键词：食品安全;;安全监管;;公民参与;;健康中国
摘 要：文章从食品安全监管的政府职能欠缺出发,指出了公民参与食品安全监管对于健康中国的重要意义。要实现有效的公民参与监管,需要政府部门、行业协会、社会力量以及普通公民个体的协同合作,构建公民的完全型参与形式;加强食品安全知识宣传,培养公民参与食品安全监管的社会风气,夯实公民参与的思想和制度基础;建立食品安全信息公开制度,提升公民参与食品安全监管的主动性和灵活度;发挥社会中介组织的作用,补齐食品安全监管的薄弱环节;完善食品安全问题的受理诉求机制,疏通公民参与食品安全监管的监管渠道。
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