关键词：食品安全社会共治;消费者;食品安全监管体系;食品安全问题;新时代背景;
摘 要：民以食为天,食品是人类社会的物质基础。为确保食品安全,杜绝食品安全事件的发生,更好地进行食品安全监督,政府提出了"社会共治"理念,即国家与社会共同治理。从机构管理到社会共治,革新了监管模式,监管人群也由机关扩展至民众,监督主体范围进一步扩大。本文试图由理论结合实际,探索新时代背景下食品
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取