关键词：运动营养食品;中国食品科学技术学会;马拉松运动;
摘 要：运动饮料、蛋白棒、肌酸粉……随着社会的发展和人们生活水平的提高，在日常健身和专业运动场景中，消费者对运动营养食品的认知不断提升，运动营养食品不再是专业运动员的“专属”，日益增长的消费需求也促使行业不断创新发展。日前，由中国食品科学技术学会主办，中国食品科
内 容：原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取