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守护“舌尖上”的可持续安全
作者:颉亚珍 加工时间:2024-03-26 信息来源:北京日报
关键词:可持续安全;食品安全;营养监测;营养与健康;
摘 要:民以食为先,食品安全举足轻重。随着一系列法律法规、食品安全标准的制定,一系列与食品安全有关的重大科研项目的设立,我国的食品安全工作取得了举世瞩目的成就,但与发达国家相比,还有明显的距离。如何实现食品行业的高质量发展?在近日举办的第十届全国食品安全监管信息
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