关键词：食品科学与工程专业;;高职本科;;创新;;人才培养
摘 要：高职本科教育应面向市场需求,坚持以就业为导向,培养基础理论扎实的高素质技术应用型和职业技能型高级人才。结合林业院校食品科学与工程专业的区域特色及发展需要,提出高职本科创新人才培养体系的技术路线,通过构建校企联合培养、工学结合、顶岗实习等具有鲜明特色的职业人才培养模式,达到学生实践能力和创新、创业、就业能力的提高。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取