关键词：食品安全;赔偿制度;归责原则
摘 要：食品安全民事责任中,如果缺陷食品造成消费者人身、财产损失,就会发生违约责任和侵权责任的竞合,根据我国《合同法》122条的规定,受损害方有权择一行使请求权,然而在食品安全民事诉讼中,大量的消费者选择提起的都为侵权之诉,因侵权之诉取得的实际赔偿效果更为显著。因此本文将从现行法律体系中食品安全法律制度状况出发,围绕侵权之诉展开,具体讨论其归责原则、责任主体、赔偿原则、免责事由等,并将对食品安全相关制度的构建提出建议。
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