关键词：化学添加剂;食品安全;监督管理
摘 要：近年来,一些不良的食品加工企业将对人体有害的化学添加剂加入食物中,对食物安全造成了一定影响,如苏丹红事件和三聚氰胺事件等。目前,化学添加剂让很多食品消费者闻风色变,也受到了很多消费者的关注。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取