关键词：食品检测;检验室样品;食品安全
摘 要：食品关系人民群众的生命安全与身体健康,只有不断提高食品质量,才能达到人民大众的满意。要想保证公众食品安全,就需要认真对待当前的食品检验工作。食品样品的管理在食品检验工作中具有举足轻重的地位,所以当前一定要建立完善的食品样品检测管理系统。因此,本文主要分析食品检验机构的样品管理,旨在保障人民群众的生命安全与身体健康。
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