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微生物对食品安全造成的危害及控制措施
作者:孙爱洁; 加工时间:2019-11-21 信息来源:现代食品
关键词:微生物;;食品安全;;危害
摘 要:本文分析了微生物对食品安全的危害,并提出了控制措施,以期为食品质量得到更好的保障提供参考。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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