关键词：教育理论与实践;理论结合实践;《大学生劳动教育理论与实践教程》;食品专业;
摘 要：劳动是人们使用劳动资料,改变劳动对象,从而使之更加顺应自己所需的目的性活动,也就是劳动力支出。劳动作为人类社会存在发展的根本条件,可以创造世界更能改变未来,也可以改变劳动者自身。高校作为培养复合型、应用型人才的主要场所,对学生进行劳动精神教育,将劳动教育作为关键的公共德育必修课之一,是一种难得的探索创新过程。由何卫华、林峰撰写的《大学生劳动教育理论与实践教程》于2019年8月由厦门大学出版社出版,该书可用作高校劳动课教材,在食品专业大学生的劳动精神教育中应用,也可以作为专业参考性用书。
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