关键词：水洗废水；含油率；油脂精炼；碱炼；应用
摘 要：采用单因素敏感性分析方法,从大豆油碱炼工段加酸、加碱、皂脚-油脂分离、水洗等方面进行研究,摸索出水洗废水含油率最低的工艺条件:大豆毛油在85℃、960 r/min的搅拌速度下与磷酸混合,反应40 min；降温到75℃,在960 r/min的搅拌速度下与烧碱混合,反应15 min,升温到90℃进行油-皂分离；油脂在960 r/min的搅拌速度下与热水、磷酸混合,反应5 min,进行油-水分离.经小试验证,并投入工业化生产应用.