关键词：农村食品安全;基层监管;食品安全治理;
摘 要：近年来,我就农村食品安全问题做过多次调研,发现由于农民居住分散,消费水平相对较低,食品消费安全意识不强,对食品标签不太关注以及缺乏对假冒伪劣产品的鉴别能力,加上农村食品安全监管相对落后,这就使得农村成为当前我国食品安全治理的最大短板。我认为农村食品监管主要存在以下几个问题:首先是基层监管体制机制不完善。乡镇一级是我国最基层的行政机构,一般下设几个综合办公室来负责当地整个经济社会管理工作,街道办事处是市辖
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取