关键词：食品检测发展;食品检测体系构建;现状
摘 要：食品的检测是关系到消费者生命健康安全的重要保障,是食品安全质量体系中最重要的环节之一,因此必须加强食品安全检测工作方面的监督管理。本文通过对我国食品安全检测工作现状进行分析,以及探讨食品检测未来的发展趋势,从而使食品检测工作能够更好地开展。
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