关键词：高职院校;食品安全管理;信息系统
摘 要：目前,国内高职院校食品安全工作中,信息技术的应用远落后于其他领域,开发一套适合高职院校的食品安全管理系统,提高食品卫生管理水平和餐饮服务质量,已成为当务之急。文章结合高职院校食品卫生管理工作的实际情况,通过对其管理功能及相关业务流程的分析,提出了一个与高职院校食品卫生管理相适应的信息系统模型,并使用相关工具进行系统的设计。
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