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用正己烷-乙醇-水三元双液相从橡胶籽提油脱氰苷
作者:王慧敏;刘石生 作者单位:海南大学食品学院,海口570228;海南大学食品学院,海口570228;热带生物资源教育部重点实验室,海口570228 加工时间:2014-04-15 信息来源:《中国油脂》
关键词:橡胶籽;双液相;提油;脱氰苷;响应面法
摘 要:采用响应面法对用正己烷-乙醇-水三元双液相从橡胶籽提油脱氰苷的工艺参数进行优化.在单因素试验的基础上,采用中心组合设计,以烷料比、醇料比、提取时间为自变量,以橡胶籽油得率及氰苷脱除率为因变量建立数学模型,获得的最佳工艺条件为∶烷料比为6.26∶1,醇料比为8.36∶1,提取时间79.11 min,提取温度55℃,乙醇体积分数为70%.在此条件下,橡胶籽油得率可达41.92%,氰苷脱除率可达91.11%.
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