响应面法优化超临界CO2萃取微孔草籽油工艺及其脂肪酸组成分析
作者：韩发；周同永；胡娜；赵晓辉；邓黎；皮立；韩涛
作者单位：中国科学院 西北高原生物研究所,西宁 810001;中国科学院 西北高原生物研究所,西宁 810001;中国科学院 研究生院,北京 100049
加工时间：2014-04-15
信息来源：《中国油脂》
关键词：响应面法；超临界CO2；微孔草籽油；GC/MS分析
摘 要：利用单因素实验及响应面法优化超临界CO2萃取微孔草籽油的工艺.响应面法优化得到的最佳工艺条件为:萃取压力25 MPa,萃取时间3h,萃取温度49℃.在此条件下,微孔草籽油得率为39.53％,与理论预测值基本一致.采用GC/MS联用方法分析微孔草籽油主要脂肪酸组成为油酸(39.76％),亚油酸(12.19％),亚麻酸(22.91％).微孔草籽油不饱和脂肪酸含量较高,具有较高的开发利用价值.
027-87841330