关键词：职业道德;;思想政治教育;;职业伦理;;食品;;本科教育;;专业认证;;教学改革
摘 要：职业道德、职业伦理的教育,是工程类人才培养中必不可少的一项内容,也是合格毕业生应具备的基本素养。在食品相关专业的本科教育中,我们尝试在教学环节、实验环节、课程设计、学科竞赛等各个场合,将上述教育与思想政治工作、专业课教育有机的结合起来,以期实现全过程、常态化、无触感的植入式教育,取得了较好的效果。
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