关键词：食品添加剂;风险评估报告;黄蓍胶;
摘 要：2017年6月9日,欧盟委员会发布黄蓍胶作为食品添加剂的安全风险评估报告,根据"委员会条例(EU)"第257/2010号(EFSA ANS Panel,2014)重新评估某些食品添加剂的风险,并得出以下结论 :1.本评估仅限于报告的用途(70个食品类别中的5个)和使用量;2.黄蓍胶不太可能被完整的吸收,并被肠道微生物部分发酵;
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