关键词：浓缩;MVR;换热器;流动场;传热;数值模拟
摘 要：机械式蒸汽再压缩浓缩(Mechanical vapor recompression,简称MVR)技术是一项将浓缩过程中产生的二次蒸汽加压升温后回收充分利用的新型浓缩技术,大大减少浓缩过程中生蒸汽的用量和冷却水用量,具有高效、节能、低消耗的特点,可广泛应用于废水处理、海水淡化、制碱、发酵、食品加工、医药化工等领域,尤其是对于热敏性物质提取独特的工艺优势。然而,MVR系统二次蒸汽的机械压缩对换热、蒸发系统提出了更高的技术要求,如何设计具有高换热效率的低温换热器和蒸发器成为MVR系统的技术关键。因此,对适用于MVR系统的换热、蒸发系统的理论研究具有重要的学术价值和广阔的应用前景。本文以低温管壳式换热...
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