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荔枝核提取物及其阳离子树脂分离物体外降血糖作用
作者:徐婷;吴青;高骏伟 作者单位:华南农业大学食品学院,广东广州510640;广东省食品质量安全重点实验室,广东广州 510640 加工时间:2014-07-15 信息来源:《食品与机械》
关键词:荔枝核;树脂分离;降血糖;HepG2细胞模型;胰岛素抵抗模型
摘 要:研究荔枝核乙醇提取物(LSE)和其阳离子树脂分离物(FCE)体外降血糖作用.采用高糖和高胰岛素所致的两种HepG2细胞模型,在模型培养中添加不同浓度的LSE与FCE,以葡萄糖试剂盒测定,MTT法等进行对HepG2细胞葡萄糖消耗作用的研究.结果表明:在高糖环境下,LSE和FCE均能促进HepG2细胞的葡萄糖消耗,而FCE的促进作用显著高于相近浓度的LSE,提示离子交换树脂分离物贡献了荔枝核提取物的降糖作用;此外,FCE还可与低剂量胰岛素协同增加细胞的葡萄糖消耗.在胰岛素抵抗模型中,FCE能显著降低胰岛素抵抗,增加细胞的葡萄糖消耗.荔枝核提取物和其阳离子树脂分离物具有体外降血糖作用.
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