关键词：甜蜜素;;食品加工;;检测
摘 要：随着我国人民生活水平的不断提高,人们对食品安全的关注力度也在上升。甜蜜素是食品加工中广泛应用的代糖产品,很多食品加工企业都会处于降低成本的目的选择这种产品。但甜蜜素的过量使用则会对社会大众的健康造成严重的影响。本文结合食品中甜蜜素的应用和检测进行分析探究。
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