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奥曲肽对高脂饲养小鼠血糖、血脂及抗氧化能力的影响
作者:吴聪;施用晖;乐国伟 作者单位:溧阳市食品药品监督管理局,江苏溧阳213300;食品科学与技术国家重点实验室,江南大学,江苏无锡214122;江南大学食品学院,江苏无锡214122;食品科学与技术国家重点实验室,江南大学,江苏无锡214122;江南大学食品学院,江苏无锡214122 加工时间:2013-10-15 信息来源:《食品与生物技术学报》
关键词:奥曲肽;高脂;血糖;血脂;抗氧化
摘 要:研究奥曲肽(OCT)对高脂饲养小鼠血糖、血脂及抗氧化能力的影响.正常组(control)、高脂组(HFD)、高脂+奥曲肽组(OCT)、高脂+质量分数0.1%硫辛酸(LA)组雄性C57BL/6小鼠喂养3周,在第3周期间腹腔注射奥曲肽0.1 mL(20 μg/kg),3周后进行葡萄糖耐量试验,测定血TC、TG、HDL-C、LDL-C、AI水平,肝脏、肌肉、脂肪、脑组织ROS、CAT、T-AOC、MDA水平.结果表明:注射OCT能够显著降低高脂饲养小鼠葡萄糖耐量试验血糖曲线下面积及TC、TG、LDL-C、AI水平(p<0.05),显著升高HDL-C水平(p<0.05),显著降低高脂饲养小鼠肝脏、肌肉、脂肪、脑组织ROS水平(p<0.05),显著提高CAT、T-AOC水平(p<0.05),表明注射奥曲肽可以改善高脂饲养小鼠的血脂代谢,缓解代谢组织的氧化应激状态.
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