关键词：原子吸收光谱法;;食品检测;;微量元素;;重金属
摘 要：原子吸收光谱法是食品检验中一种常用的物理检验方法,特别是在微量元素的检测与重金属检测方面,成效十分显著,本文结合原子吸收光谱法在食品检验的应用对其进行探讨,以供参考。
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