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新形势下加强检测能力建设对食品安全的重要性

作者：李凤燕; 加工时间：2020-06-23 信息来源：食品安全导刊

关键词：新形势;检测能力;食品安全
摘要：本篇文章首先对食品安全检测能力现状进行阐述,然后从光谱方法、理化方法、化学方法3个方面,对食品安全检测方法进行解析,并以此为依据,提出新形势下加强食品安全检测的对策。
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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