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精准扶贫语境下的食品安全问题的对策
作者:李霁良;阚家德; 加工时间:2017-08-08
关键词:精准扶贫;食品安全;有效对策
摘 要:精准扶贫是习近平总书记为核心的党中央对全国人民庄严承诺和动员令。在扶贫语境下也必须重视食品安全问题,如今这一严峻现实问题已经成为危害人民群众身体健康的顽疾。难以有效控制和解决的原因是一些人受利益驱使,非法加工生产食品,滥用违禁农药和食品添加剂,更主要的是管理缺失,监管不到位,检测专业人才不足,而且人民群众食品安全知识贫乏,食品安全意识较差,这些方面都需要认真思考并且采取有效对策予以解决。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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