关键词：大豆甾醇；热解；热动力学；TG-DTG/DTA
摘 要：用TG-DTG/DTA方法研究了大豆甾醇热解过程及热动力学.热重法(TG)和微分热重法(DTG)分析结果表明该物质的失重过程分3步进行.第1阶段为结晶水脱出,第2步为其分子骨架大规模降解和挥发,第3阶段为残余物的缓慢降解.热解过程中,加热速率对大豆甾醇热解有显著作用.使用Popescu计算大豆甾醇为119kJ/mol,并用FWO和KAS方法进行验证.通过对常用41种热解动力学机理函数线性分析,确定了大豆甾醇热解过程最适合机理函数为Mample单行法则g(α)=-ln(1-α).