关键词：有机认证;消费者信任;有机食品;食品安全;投机;博弈
摘 要：有机认证市场投机行为盛行以及消费者对有机食品不信任,已成为我国有机产业发展过程中无法回避的现实问题。在有机认证主体存在投机倾向的条件下,通过构建博弈模型,分析有机认证双方的策略选择对有机食品消费者信任的影响,结果发现:有机认证双方都有激励维持(投机,投机)的策略选择,只有其中一方的策略改变不会明显影响消费者信任水平。因此,消费者信任的提升要从规范有机认证双方行为同时入手。为此,在政策决策层面,应该通过在有机认证过程中建立信用平台,实行黑名单制度,加强对有机认证过程中的监管,加大有机认证主体投机行为的惩罚力度等措施,有效减少有机认证过程中市场投机行为的发生。
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