关键词：高校;食品安全;监督管理
摘 要：校园食品安全直接影响师生的身体健康和生命安全，关系着校园秩序和社会的安全稳定。高校依法开展食品生产经营工作，设立食品安全总监，是强化责任分工保证食品安全质量的关键举措。本文探讨了高校食品安全总监的管理职能，提出了提高食品安全管理水平的措施，以期对提升高校食品安全监管能力和服务保障水平提供借鉴和参考。
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