关键词：快速检测技术;食品安全;安全监管
摘 要：食品安全问题直接关系到公众健康、经济稳定和社会和谐，因此成为社会高度关注的重要民生问题。在食品安全监管中，快速检测技术扮演着不可或缺的角色。这些技术的应用显著提高了检测效率，使得监管机构能够及时发现和处理食品安全隐患。本文通过深入分析快速检测技术的特点和应用，提出了快速检测技术在食品安全监管中的应用思路，以供参考。
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