关键词：修正系数；蒽酮-硫酸法；茶多糖；离子色谱法；茶树花
摘 要：建立一种茶树花多糖含量的修正系数蒽酮-硫酸检测方法。根据质量守恒定律，在普通蒽酮-硫酸检测多糖方法基础上，通过联用离子色谱检测技术，构建蒽酮-硫酸检测新方法的修正系数（f），实现茶树花多糖检测技术的快捷、准确和客观。研究表明，以半乳糖为标准对照品时修正系数f 半乳糖=2.84，以葡萄糖为标准对照品时修正系数f 葡萄糖=4.49。该方法稳定性好（RSD 葡萄糖=1.7%，RSD 半乳糖=1.0%）、精密度高（RSD 葡萄糖=1.4%，RSD 半乳糖=2.0%）、重复性强（RSD 葡萄糖=3.2%，RSD 半乳糖=2.5%）及加标回收率佳（回收率葡萄糖=91.3%~104.1%，回收率半乳糖=95.9%~104.4%）。用新方法测得3 产地茶树花多糖含量分别为10.30%、10.07%及9.99%，高于常规蒽酮-硫酸法检测茶树花多糖值。茶树花多糖中单糖组分分析表明，以半乳糖为标准对照品检测茶树花多糖较好。