关键词：星级酒店;餐饮;食品安全;管理措施
摘 要：星级评定是根据酒店各方服务水平和综合管理能力来确定的。基于此，本文针对星级酒店餐饮食品安全管理进行探究，旨在通过具体分析制定相应的管理措施，全面提高酒店食品安全管理质量，为酒店创造更高的经济效益。
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