关键词：酿酒；供求分析；热点研究；政策
摘 要：2012年1季度，酿酒行业产量增速放缓，但行业景气度依然高企。主要子行业3月份产量增速基本符合预期，出厂价格指数均出现下降趋势，进出口增速明显回落，主营业务成本增速下降明显，盈利能力有所提高。1～3月，白酒累计产量达到284.87万千升，同比增长23.23%，增速比上年同期下降3.86个百分点，产量增速放缓，但前景依然看好。1～3月，啤酒处于消费淡季，产量增长表现平淡，累计产量899.12万千升，同比增长0.41%，增速比上年同期下降7.34个百分点。1～3月，经济放缓、春节提前以及进口酒冲击等因素使得葡萄酒产量增速趋缓，累计产量279112.28千升，同比增长6.82%，增速比上年同期上升18.91个百分点。
目 录：

Ⅰ 当季概览

Ⅱ 供求分析

一、酿酒行业市场运行情况

（一）产量：白酒产量增速放缓，啤酒增长平淡，葡萄酒增速趋缓

（二）价格：各类酒出厂价格涨幅均出现下降趋势

二、酿酒行业进出口情况

（一）出口：啤酒出口增速同比明显回落

（二）进口：酒类进口增速明显回落，啤酒仍维持高位

三、酿酒行业经营情况

（一）酿酒行业盈利能力进一步提升

（二）主营业务成本增速下降明显

Ⅲ 政策与热点

一、农产品增值税进项税额核定扣除试点

二、高端啤酒市场大战在即

三、中国首个信誉酒商（葡萄酒）联盟成立

四、首个酒类流通标准开始起草 假冒伪劣酒将被市场驱逐

五、上海计划发展进口葡萄酒溯源系统

六、温州加快建设国际葡萄酒集散中心

七、2012中国白酒领袖峰会在汾酒召开

八、中国人酒类消费倾向于低酒精度

九、贵州省白酒生产企业达到527家

十、《中国葡萄酒市场白皮书（2011-2012年）》

十一、金威啤酒资产将被再次出售

十二、全国酒协秘书长座谈会召开，2012年推动全行业技术升级

Ⅳ 上市公司

一、宜宾五粮液股份有限公司

（一）企业简介

（二）经营情况

（三）公司重大事项

（四）公司战略与竞争分析

二、贵州茅台股份有限公司

（一）企业简介

（二）经营情况

（三）公司重大事项

（四）公司战略与竞争分析

三、江苏洋河酒厂股份有限公司

（一）企业简介

（二）经营情况

（三）公司重大事项

（四）公司战略与竞争分析

四、青岛啤酒股份有限公司

（一）企业简介

（二）经营情况

（三）公司重大事项

（四）公司战略与竞争分析

五、燕京啤酒股份有限公司

（一）企业简介

（二）经营情况

（三）公司重大事项

（四）公司战略与竞争分析

六、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

（一）企业简介

（二）经营情况

（三）公司重大事项

（四）公司战略与竞争分析

七、甘肃莫高实业发展股份有限公司

（一）企业简介

（二）经营情况

（三）公司重大事项

（四）公司战略与竞争分析

Ⅴ 关键指标