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看榜样餐企如何念食品安全“紧箍咒”

作者：本报记者李子晨加工时间：2017-06-14 信息来源：国际商报

关键词：食材;餐饮管理;食药监;中国烹饪协会;供应链体系;委托加工;工程示范;可追溯体系;培训成本;供应链条;
摘要：
内容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取

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