关键词：石墨炉原子吸收光谱;直接稀释法;标准加入法;基体改进剂;灰化温度;磷酸二氢铵溶液;食品添加剂;水溶性;
摘 要：食品添加剂是指为改善食品的色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,食品添加剂不应对人体健康产生任何危害[1]。铅或重金属作为有害物质,会对人体产生危害,因此很多食品添加剂标准将其作为限量指标[2-5]。不同种类的食品添加剂对这一限量指标规定的测定方法也不同,目视比色法容易受到
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