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目的论视角下食品英语的翻译策略研究
作者:扁晓倩 加工时间:2024-02-21 信息来源:中国食品报
关键词:英语翻译;翻译策略;
摘 要:近年来,随着国际经济贸易快速发展,中国饮食文化迅速走向世界,食品科技、食品贸易与食品学术交流等领域皆涉及国外业务,对食品英语翻译人才的需求日益旺盛,使得食品英语翻译行业随之产生,且得以迅速发展。 目的论作为翻译行业的重要理论,建立在跨文化交际理论与行为理
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