关键词：食品安全;;风险社会;;路径;;反思
摘 要：当前我国食品安全领域出现的问题呈现高科技、隐蔽化等特点,从而使得单一的理论视角很难把握该问题的复杂性。文章以风险社会学理论为视角,剖析隐藏在食品安全问题背后的风险逻辑,揭示在后现代风险社会背景下,食品安全问题背后的风险生产逻辑。文章认为,我国进行的社会结构与经济体制两大转型使得全球风险社会的矛盾、冲突在我国"共时化",从而使得我国的食品安全问题产生原因更加复杂。在这一阶段公众普遍具有风险意识,反思成为这一阶段的主要特征,由此为传统公共管理机制的变革提供了契机。
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