关键词：食品超市;联合国粮农组织;vs;拉斯基;购买价格;会将;数据显示;亿人;生产许可证;认证标志;
摘 要：德国首家过期食品超市开张,顾客自行决定购买价格一般超市会将过期食品当作垃圾销毁,不过2月初开张的德国超市"好食物"却反其道而行,专卖过期食品,并由顾客自行决定愿意付多少钱购买。作为德国首家专售过期货品的超市,"好食物"除了减省食物浪费外,还希望带来社会效应,让公众思考"可持续的生活方式"。联合国粮农组织数据显示,全球每年生产的食物中,有1/3会被丢弃,若将其中1/4回收,足以让9亿人果腹。这些惊人的数据,促使克拉斯基决心开办"好
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