关键词：休闲食品;消费者;
摘 要：休闲食品市场市场需求庞大随着人们生活水平的提高,对绿色健康生活与对新特奇产品的不断追求,人们对于休闲食品不再满足于仅仅是充填空余生活。据不完全统计,2016年,良品铺子、三只松鼠、盐津铺子等品牌的销售额共计达到了200亿元左右,这显示出了消费者对于休闲食品市场的庞大需求。从休闲食品的消费人群看,消费主体由儿童和青少年为主演变为以年轻人为主,不乏在读学生与办公室一族。
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