关键词：碱预处理;酶预处理;麦草;聚戊糖;alkali pretreatment;xylanase pretreatment;wheat straw;pentosan
摘 要：对麦草进行碱预处理和碱-酶预处理,然后对碱-酶预处理麦草进行烧碱-蒽醌法蒸煮.探讨了碱预处理时不同用碱量和反应温度对碱预处理后和碱-酶预处理后麦草得率和聚戊糖得率的影响和碱-酶预处理后进行烧碱-蒽醌法蒸煮纸浆的硬度及强度的变化.结果表明,随碱预处理用碱量增加和反应温度升高,麦草得率和聚戊糖得率均呈下降趋势;经碱-酶预处理的麦草采用烧碱-蒽醌法蒸煮后浆的硬度降低,抗张指数升高;当碱预处理用碱量为5％、反应温度为70℃时,碱-酶预处理后麦草得率为77.0％,聚戊糖得率为82.9％,烧碱-蒽醌法麦草浆卡伯值为10.0,抗张指数达49.3 N·m/g.