关键词：北沙参茎叶;黄酮类化合物;超声波;提取工艺
摘 要：目的优选北沙参茎叶中黄酮类化合物的提取条件。方法采用超声波提取北沙参茎叶中的黄酮类化合物,以得率为指标,在单因素试验基础上采用正交试验优选提取条件。结果提取条件为乙醇浓度:70%,温度:70℃,时间:40 min,料液比为1∶30时,北沙参茎叶总黄酮得率最高,达3.31%。结论所用方法为北沙参茎叶中黄酮类化合物的提取条件提供了科学依据。
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