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皇冠“明珠”照亮食品名城
作者:卢松; 马涛; 张艳 加工时间:2024-01-15 信息来源:河南日报
关键词:食品产业;漯河市;实验室;
摘 要:漯河,是河南唯一“中国食品名城”,有7000余家食品企业,食品产业规模超2000亿元,占全省的1/5、全国的1/50。 中原食品实验室,是河南唯一由省辖市主导建设的省级实验室,挂牌不足一年,不断攀登科学高峰,摘取皇冠上的“明珠”,突破了16项关键技术,发布了36项代表性成果
内 容:原文可通过湖北省科技资源共享服务平台(https://www.hbsts.org.cn/)获取
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