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黄粉虫油对小鼠血脂水平的影响
作者:李汉臣;吉志新;赵希艳;杨晓宽 作者单位:河北科技师范学院,秦皇岛066000 加工时间:2014-04-15 信息来源:《中国粮油学报》
关键词:黄粉虫油;小鼠;血脂;高脂血症
摘 要:以小鼠为试验动物,喂饲基础饲料为正常对照,高脂饲料为模型对照,分别研究不同剂量黄粉虫油掺入其饲料中对高脂血症的预防和治疗作用.结果表明:将高脂饲料中的猪油分别以黄粉虫油替换30%、70%、100%或额外增加3%的虫油喂养30 d,能显著预防其血TG和TC水平的升高,且维持在正常水平;给小鼠喂饲高脂饲料30 d造成其高TG、高TC模型后,维持饲料胆固醇水平不变去掉猪油后,添加3%、7%和10%比例的黄粉虫油和在其高脂饲料基础上另外添加3%的黄粉虫油再喂养20 d,均能显著降低其血清TG含量,但不能降低其血清TC含量及改善其HDL -C和LDL -C比例;且发现黄粉虫油与深海鱼油的作用无显著差异.结论:黄粉虫油既能预防小鼠摄入高脂饲料时血液中TG升高,又能对高血脂小鼠血TG有降低作用;但对小鼠高脂饮食只有预防其血TC含量升高的作用,而不能降低其已升高的血TC.
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