关键词：食品卫生;档案化管理;食品监督;应用
摘 要：人类生存健康与食品安全有着直接的关系。当前,人们越来越关注食品卫生档案化管理,其在食品监督工作中有着越来越重要的作用,是保证食品卫生管理工作顺利开展的关键。本文对当前食品卫生档案化管理应用中存在的问题进行分析,并对相关的改进措施进行探讨。
内 容：原文可通过湖北省科技信息共享服务平台（http://www.hbstl.org.cn)获取