关键词：张忱;威尔;饮料;食品;川崎;中国盐业;减盐;调味品;食品添加剂;经济;
摘 要：张忱曾经是"右派"的儿子。童年和少年时代的遭遇,没有让他在逆境中消沉,或者变坏,反而锻炼出了他坚忍不拔的意志和锐意进取的精神,无论做什么事,他都力争上游。张忱从文学爱好者转而成为一名经济学者的新秀,1984年他的两篇论文入选浙江莫干山召开的"中国首届中青年经济科学工作者学术讨论会"并被邀请上山开会。他放弃大学教师岗位辞职下海办企业,从畅销一时的"威尔达"饮料到创立"川崎"调味品王国,张忱2002年胡润富豪榜榜上有名,一度被称作"新上海滩第一大亨"。张忱的事业正如日中天,却不料企业资产被人合谋侵占,致使这个亿万身价的大富翁,一夜之间变成"大负翁",连打官司的钱都拿不出来。而更让人没有料到的是,已逾花甲的张忱大落又大起,以他不屈不挠百折不回的精神,再次下海,二次创业,创新研发的3D(低糖低盐低油)健康新食品,引领中国食品"走进菇时代",走向健康产业之路。
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