3株产气内生真菌的水果防腐活性及其气体成分分析
作者单位：袁志林,陈益存,陈连庆,Yuan Zhilin,Chen Yicun,Chen Lianqing(中国林业科学研究院亚热带林业研究所 富阳311400)毛黎娟,Mao Lijuan(浙江大学农生环分析测试中心 杭州310058)章初龙,zhang Chulong(浙江大学生物技术研究所水稻生物学国家重点实验室 杭州310058)
加工时间：2013-10-15
信息来源：林业科学
关键词：产气霉;固相微萃取;抑菌活性;Muscodor;solid phase micro-extraction;anti-pathogen activity
摘 要：从极端濒危植物百山祖冷杉针叶组织中分离到3株属于炭角菌科产气霉属的内生菌,这些菌株能产生强烈的挥发性物质,对多种植物病原菌具有明显的抑制或致死功能;水果保鲜试验表明固体发酵菌剂能有效防治草莓灰葡萄孢霉、苹果轮纹病菌和油桃褐腐病菌等引起的水果采后病害.固相微萃取和气质联用(SPME-GC-MS)分析表明,3个菌株产生的气体成分及含量存在较大差异,M25成分单一,而M112-2和M153成分较复杂,这种差异性与其生物学活性有一定的相关性.主要气体物质为二甲酯丙酸、甲基-2-甲基丙酸酯和β-水芹烯等.
027-87841330