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浅谈食品添加剂与食品安全
作者:全昭欢; 加工时间:2019-01-25 信息来源:轻工科技
关键词:添加剂;;食品;;食品监管;;营养成分
摘 要:伴随着国民收入的不断提高,生活水平和生活品质的不断提升,消费者更加注重养生之道,因此对食品的要求也越来越高。目前,食品安全事件频发,因此,广大消费者越来越重视食品添加剂,有些人片面地认为食品添加剂是引起食品安全问题的罪魁祸首。基于此背景,本文着重分析食品与食品添加剂的区别,引导消费者正确看待食品添加剂,也指出未来食品添加剂的发展方向。
内 容:原文可通过湖北省科技信息共享服务平台(http://www.hbstl.org.cn)获取
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