关键词：食品检验;;质量安全;;意义;;局限性
摘 要：伴随着食品安全问题的发生,人们越来越重视食品安全。现阶段,我国多借助食品检验法保障食品安全,通过相关的检验措施,不但能在第一时间发现食品质量问题,还能及时制定有效措施进行控制。本文首先分析了食品检验的内涵,然后分析了食品检验在食品安全保障中的意义,最后分析了食品检验的局限性及突破该局限的对策,为日后工作提供可靠依据。
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