关键词：生态产品;食品安全;价值实现;挑战;途径
摘 要：生态产品价值实现既是实现“绿水青山”向“金山银山”转化的重要途径，也是促进绿色、有机农业发展，提升全社会食品安全水平的重要手段。本文基于生态产品的概念与分类的系统性研究，解析了生态产品与食品安全之间的内在关联，从研发、生产、交易和消费四个环节总结了当前生态产品价值实现在提升食品安全水平方面所面临的挑战，并提出了具有针对性的解决方案和策略。本文不仅对推动我国生态产品价值实现具有指导意义，也能为食品安全水平的提升提供有效帮助。
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