关键词：晒黄烟；化学成分；评吸质量
摘 要：为明确不同产区晒黄烟叶的品质特征,对湖北、湖南和广西3个产区的晒黄烟样品进行了常规化学分析和感官评吸.结果显示,不同产区晒黄烟化学成分差异较大,总糖、还原糖和烟碱含量以广西晒黄烟最高,氯含量以湖北晒黄烟最高,钾含量以湖南晒黄烟最高.不同产区晒黄烟评吸质量风格各异,总体上湖南晒黄烟具有调味型风格,有透发性,适用于调味料；广西晒黄烟具有较显著的似烤烟型风格,带有清香韵；湖北晒黄烟具有一定的似烤烟型风格,但燃烧性稍差.