关键词：食品安全;应急工作;卫生检验
摘 要：食品质量安全一直直系民生安全的一项重大问题,已经在社会上引起了广泛重视,基于此,我国对食品质量安全相关问题予以了高度关注。本研究从卫生检验入手对我国食品安全应急环境下存在的一些问题进行排查,并对其不足以及弊端处进行针对性改善。
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